Estudo aponta que mais de 10% da população mundial está obesa

Um estudo publicado pelo jornal “The New England Journal of Medicine” nesta segunda-feira, 12, aponta que mais de 10% da população mundial sofre de obesidade. De acordo com o levantamento, o aumento acentuado desse número nos últimos 30 anos tem levado a problema de saúde mortes prematuras.   Segundo o estudo, o Índice de Massa

Entenda a diferença entre alergia e intolerância a alimentos

las têm causas diferentes, mas o mesmo impacto: impõem restrições, às vezes severas, ao cardápio de milhões de pessoas em todo o mundo. Alergia e intolerância alimentar são duas doenças distintas frequentemente confundidas. A gastropediatra e nutróloga Elza Daniel de Mello, professora da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, desfaz a confusão: “Alergia tem

Pode chocolate! A quantidade diária correta de cada alimento na sua dieta

Quando alguém resolve começar uma dieta, logo pensa em cortar alimentos como doces, gorduras, glúten, entre outros. Mas essa pode ser uma atitude equivocada. Segundo a nutricionista britânica Sian Porter, é possível, sim, manter uma dieta equilibrada comendo de tudo. Segundo ela, o segredo não está no que você come, mas na quantidade daquilo que você

Dia da Saúde e da Nutrição reforça a importância dos cuidados nos hábitos saudáveis

Esta data faz parte do calendário oficial do Ministério da Saúde e tem o objetivo principal de conscientizar a população sobre a importância da saúde e da boa alimentação. Esse dia é escolhido para que as pessoas possam pensar na sua própria saúde e hábitos alimentares. Também serve para que as instituições, públicas e privadas,